| 夫妻肺片 相传在20世纪30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华[1],与其妻一道以制售凉拌肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。他们所售确实好吃,超乎一切肺片之上。不但精选材料,制作也很精细,使人看见就生好感,加上调味精细,深受人们欢迎,久而久之…… 网址:http://mp.pp.ttdm.cn/fuqifeipian.html |
| 钟水饺 钟水饺始创于 1893 年,因开业之初店址在成都荔枝巷,故又称荔枝巷水饺。该店最著名的品种是红油水饺和清汤水饺,水饺皮系手工擀制,因水饺皮薄馅嫩,成品制作鲜香、蒜香浓郁,遂成为成都著名小吃之一。 经过近百年的发展,钟水饺店已成为一家以红…… 网址:http://mp.pp.ttdm.cn/zhongshuijiao.html |
| 赖汤圆 赖汤圆,四川成都名小吃,就是汤圆,也就是元宵。 元宵也叫“汤圆”、“圆子”。 赖汤圆迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。 赖汤圆 赖汤圆…… 网址:http://mp.pp.ttdm.cn/laitangyuan.html |
| 陈麻婆__陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食…… 网址:http://mp.pp.ttdm.cn/chenmapo.html |
| 龙抄手 龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是创办人张武光与其好友等在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事,切磋店名时,借用“浓花茶园的“浓”字,以谐音字“龙”为名号,也寓有“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”之…… 网址:http://mp.pp.ttdm.cn/longchaoshou.html |
| 精益眼镜 成都精益眼镜有限公司始创于一九三九年,其前身成都精益眼镜行;二○○二年国有老字号转制为新型的现代股份制企业,为中国眼镜协会理事会成员单位;成都市消费者协会确定为眼镜质量投诉站;二○○三年通过lS09001:2000国际质量管理体系;获得全国眼镜生产经…… 网址:http://mp.pp.ttdm.cn/jyglasses.html |
| 德仁堂 德仁堂集团是以医药、餐饮、地产为主业的集团性公司。依拖其管理优势、体制优势以及人才和资金优势,对医药行业进行投资、经营和管理,构建优质、高效、合理的医药产业集群,保障公司二十一世纪的持续健康发展。 网址:http://pp.pp.ttdm.cn/drtjt/ |
| 全兴 四川成都全兴集团有限公司成立于1997年9月,是依托历史悠久、享誉神州的中国名酒——四川省成都全兴酒厂,通过历次大规模重组、整合和改制形成的大型集团公司。公司注册资本:47188万元;法定代表人: 杨肇基;经营范围:生产、加工、销售酒(含名酒、洋…… 网址:http://pp.pp.ttdm.cn/quanxing/ |